タイムの育て方｜種まきや苗植え、剪定、挿し木での増やし方は？ タイムは、約400種類が北半球を中心に自生している植物です。 一般的にタイムというと「コモンタイム」という品種をさし、料理の臭み消しなどに使われています。 今回は、種まきや苗植え、増やし方、剪定、挿し木の時期や方法など、タイムの育て方をご紹介します。タイム／Thyme：保存方法と食べ方、楽しみ方 保存方法 冷蔵庫で保存 生の葉柄は乾燥し過ぎないように袋などに入れ、冷蔵庫の野菜庫に入れておきましょう。ただ、あまり湿らせない方が持ちが良いです。タイムは乾燥しても香りが残りやすいので、濡れてカビが生えたりするよりは干からびて花の名前 か行 「 タイム 」というと、一般的にはコモン タイム の事をいいます。 コモン タイム は魚介・肉料理の風味付けなどの香辛料としてもよく使われます。 丈夫な ハーブ で、無農薬でも簡単に育てられるので、育てて収穫しながら、料理に暮らしにとりいれてみるのもおすすめです。 コモン タイム の育て方と使い方について紹介します。 ★趣味時間
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