お値段変わりないです。 出品中の種系はこちらをこ覧くたさい #エヒ種 フェンネル 茴香 ディル 細い糸のような葉をもち、夏には傘を開いたような黄色い花をつけます。 セリ特有の強い香りがあり、葉・花房・タネともにピクルスに利用されます。 葉を使うとマイルドに仕上がり、タネを使うと強い香りがつきます。 栽培の要点 セリ科特有の強い香りがあり0731 · フェンネルとは? フェンネルの根本 「 フェンネル 」はアニスに似た独特の甘い香りを持ち、ディルとともに魚料理に合うハーブとして利用されています。 漢方では「茴香(ウイキョウ)」として健胃、去痰の薬効があることから、胃腸薬に生薬として配合されてもいます。0430 · 最近に茴香とディルは見分けづらいと知った。 庭に毎年生えてくるからやっぱ茴香?(ディルは一年草なんだって) それとも種が飛んだディル? 茴香だと言い張るちゃんちゃん。だけど「苗を買ったときディルって書いてたから!」って。 じゃあなんで
ディルとフェンネルの違い ちょことハーブと料理のある暮らし